Wat eten we vanavond?

Kip broccoli ovenschotel

Kip

Ingredienten

450 gram in blokjes gesneden kipfilet

240 ml maynonaise of yoghurt

6 kleine in vieren gesneden aardapelen

500 gram in roostjes gesneden broccoli

80 gram geraspt Parmezaanse kaas

115 gram geraspt cheddar kaas

4 teentjes geperst knoflook

1/2 el peper

Bereiding

Vet een ovenschaal in en verwarm de oven voor op 190 graden. Mend de kip, aadappel, broccoli, mayonaise, zwarte peper en knoflook in een schaal. Verdeel dit mengsel over de bodem van de ovenschaal. Besprenkel het mengsel met de Parmezaanse en cheddar kaas. Doe de ovenschaal in de oven en laat het 45 min. bakken.